Soupe façon Chinoise au Rouget Barbet et crevettes
Aujourd’hui je partage avec vous cette nouvelle recette de soupe façon Chinoise, en fait c’est une variante de ma première recette que j’ai publié récament. Je lui ai ajouté du rouget et des...
View ArticleSalade de risotto aux crevettes, vinaigrette au citron
Si vous cherchez à faire une entrée qui sort de l’ordinaire, je vous propose cette entrée qui est un peu difficile, mais elle en ravira plus d’un. Ce qui est un peu délicat, c’est la cuisson du...
View ArticleBlinis Tarama et crevettes
Je vous propose une recette de mise en bouche, simple et rapide à préparer Difficulté et temps de préparation Niveau de difficulté : facile Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 10 minutes...
View ArticleVerrines de crevettes, guacamole et ricotta et ses légumes cuits à l’étouffé
Aujourd’hui je vous propose une recette assez originale pour épater vos convives au moment de l’apéritif. Donc ce sont des légumes que j’ai taillés en fine brunoise et que j’ai cuits au vinaigre...
View ArticleCrevettes et légumes cuits à l’étouffé, pomelo et guacamole
J’ai choisi cette recette, car le mariage entre les légumes cuit au vinaigre balsamique, le guacamole et le quartier de pomelos est vraiment épatant. En plus avec une jolie présentation vous...
View ArticleCrevettes poêlées au citron vert et légumes fondant au colombo
Aujourd’hui, je vous propose une recette assez simple à réaliser. J’ai mélangé des légumes cuits avec un peu de colombo, j’ai cuit des pâtes linguine, mais vous pouvez utiliser d’autres pâtes comme...
View ArticlePoêlé de crevettes aux oignons et à la tomate
Je vous propose de réaliser cette poêlée de crevettes, car elle est très facile à réaliser, et dans la plupart des cas ont a tous les ingrédients à la maison, à part les crevettes. Difficulté et temps...
View ArticleSalade de roquette, acras de morue et crevettes
L’autre jour en me rendent chez mon poissonnier, comme il a un rayon traiteur, j’ai vu qu’il vendait des acras de morue, donc j’ai décidé de faire une entrée à base d’acras. Le mariage entre les...
View ArticleAvocats aux crevettes marinées
En préparent un cocktail d’avocats avec de la sauce cocktail, j’ai eu l’idée de changer la manière de préparer cette recette, en remplacent la sauce cocktail par une marinade au jus de citron et huile...
View ArticleCocktail d’avocat aux crevettes
Je vous propose une recette, qui est facile à réaliser, il y a juste une partie un peu délicate, c’est de montée une mayonnaise, mais si vous procédez comme je vous vous l’indique, il n’y a pas de...
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